Kaktusfeigenfrucht (getrocknet) Kalorien & Nährwerte
Kaktusfeigenfrucht Kalorien liegen im getrockneten Zustand bei rund 280 kcal pro 100 g, da durch die Wasserentziehung Zucker und Nährstoffe stark konzentriert werden. Die getrocknete Kaktusfeige besteht zu etwa 65 g pro 100 g aus Kohlenhydraten, davon der überwiegende Teil natürlicher Fruchtzucker, während Eiweiß mit rund 3,5 g und Fett mit unter 1 g kaum ins Gewicht fallen. Bemerkenswert ist der hohe Ballaststoffgehalt von etwa 12 g pro 100 g, der die Verdauung unterstützt und für ein länger anhaltendes Sättigungsgefühl sorgt. Unter den Mikronährstoffen sticht Vitamin C mit rund 8 mg pro 100 g hervor, ergänzt durch nennenswerte Mengen an Magnesium (etwa 60 mg), Kalium (rund 480 mg) und Calcium (circa 70 mg), die zur normalen Muskel- und Nervenfunktion beitragen. Auch Vitamin B6 und Folsäure sind in kleinen Mengen enthalten. Aufgrund des konzentrierten Zuckergehalts eignet sich die getrocknete Kaktusfeige eher als energiereicher Snack in Maßen und weniger als Basis für eine kalorienarme Ernährung. Du kannst sie gut in Müslimischungen, Trailmixes oder als Topping für Joghurt und Porridge verwenden. Im Vergleich zur frischen Frucht bietet die getrocknete Variante eine deutlich längere Haltbarkeit und lässt sich platzsparend lagern, was sie zu einer praktischen Ergänzung für unterwegs macht.
- Menge: 100 g
- Kalorien: 280 kcal
- Health Score: 5.5/10
| Nährstoff | pro 100g |
|---|---|
| Energie | |
| Kalorien | 280 kcal |
| Makronährstoffe | |
| Eiweiß | 3,5 g |
| Kohlenhydrate | 65,0 g |
| davon Zucker | 55,0 g |
| Fett | 0,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Ballaststoffe | 12,0 g |
| Natrium | 12 mg |
| Vitamine | |
| Vitamin A | 10,00 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 30,00 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 40,00 µg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 400,00 µg |
| Vitamin B5 | 400,00 µg |
| Vitamin B6 | 120,00 µg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 1,00 µg |
| Vitamin C | 8.000,00 µg |
| Vitamin E | 400,00 µg |
| Vitamin K | 4,00 µg |
| Mineralstoffe | |
| Calcium | 70,00 mg |
| Eisen | 1,50 mg |
| Magnesium | 60,00 mg |
| Phosphor | 50,00 mg |
| Kalium | 480,00 mg |
| Zink | 0,40 mg |
| Kupfer | 0,30 mg |
| Mangan | 0,40 mg |
| Jod | 0,00 mg |