Kirschsaft (naturtrüb) Kalorien & Nährwerte

Kirschsaft Kalorien liegen bei naturtrübem Kirschsaft bei rund 65 kcal pro 100 ml, die fast vollständig aus natürlichem Fruchtzucker stammen. Der Saft enthält etwa 15 g Kohlenhydrate, davon rund 14,5 g Zucker, sowie kaum Eiweiß und praktisch kein Fett. Da Kirschsaft naturtrüb ist, bleiben mehr Fruchtbestandteile und sekundäre Pflanzenstoffe wie Anthocyane erhalten als bei klarem Saft, was ihm die charakteristische rote Farbe und einen leicht erhöhten Ballaststoffanteil verleiht. Nennenswert sind der Kaliumgehalt von etwa 160 mg pro 100 ml, der zur normalen Muskel- und Nervenfunktion beiträgt, sowie geringe Mengen Vitamin C mit rund 2 mg pro 100 ml. Aufgrund des hohen Zuckergehalts sollte Kirschsaft dennoch in Maßen genossen werden, besonders bei Kalorienbewusstsein oder Blutzuckerkontrolle; am besten eignet er sich verdünnt mit Wasser als erfrischendes Getränk oder als natürliche Süßungskomponente in Smoothies, Saucen und Desserts. Im Vergleich zu Limonaden punktet naturtrüber Kirschsaft mit einem höheren Anteil an natürlichen Fruchtinhaltsstoffen und fehlenden Zusatzstoffen, bleibt aber aufgrund des Zuckergehalts ein Genussmittel und kein Durstlöscher für den täglichen Gebrauch in großen Mengen.

• Menge: 100 ml
• Kalorien: 65 kcal
• Health Score: 4.5/10