Nashi-Apfel Kalorien & Nährwerte

Nashi-Apfel Kalorien liegen bei etwa 42 kcal pro 100 g, womit die auch als Asiatische Birne oder Apfelbirne bekannte Frucht zu den kalorienärmeren Obstsorten zählt. Der Nashi-Apfel besteht zu rund 88 g aus Wasser pro 100 g und liefert etwa 0,4 g Eiweiß, 10,6 g Kohlenhydrate, davon 7,8 g Zucker, sowie nur 0,2 g Fett. Mit 3,1 g Ballaststoffen pro 100 g trägt er zu einer guten Verdauung bei und sorgt für ein länger anhaltendes Sättigungsgefühl. Besonders hervorzuheben ist der Gehalt an Vitamin C mit etwa 4000 µg (4 mg) pro 100 g, der einen kleinen Beitrag zur Versorgung mit diesem Vitamin leistet. Daneben liefert die Frucht nennenswerte Mengen an Kalium mit rund 150 mg pro 100 g, was für die Muskel- und Nervenfunktion relevant ist. Auch kleinere Mengen Kupfer und Vitamin K sind enthalten. Gesundheitlich ist der Nashi-Apfel aufgrund seines hohen Wassergehalts, der niedrigen Energiedichte und des nennenswerten Ballaststoffanteils positiv einzuordnen und eignet sich gut als Zwischenmahlzeit oder Ergänzung zu einer ausgewogenen Ernährung. In der Küche wird er roh als knackiger Snack verzehrt, eignet sich aber auch für Obstsalate, als Zutat in asiatisch inspirierten Gerichten oder fein geschnitten zu Salaten mit herzhaften Komponenten. Durch seine feste, knackige Textur und den milden, leicht süßen Geschmack unterscheidet er sich spürbar von klassischen europäischen Birnen- oder Apfelsorten.

• Menge: 100 g
• Kalorien: 42 kcal
• Health Score: 8.8/10