Nashi-Birne Kalorien & Nährwerte
Die Nashi-Birne, auch asiatische Birne oder Apfelbirne genannt, überzeugt mit ihrem knackigen, saftigen Fruchtfleisch und einem milden, leicht süßen Geschmack. Mit nur 42 Nashi-Birne Kalorien pro 100 g zählt sie zu den leichten Obstsorten und eignet sich hervorragend für eine ausgewogene Ernährung. Der Energiegehalt stammt hauptsächlich aus natürlichen Kohlenhydraten, rund 10 g pro 100 g, wovon etwa 8,5 g auf Fruchtzucker entfallen. Eiweiß und Fett sind mit je unter 0,5 g nahezu vernachlässigbar, wodurch die Frucht sehr kalorienarm bleibt. Bemerkenswert ist der hohe Wassergehalt von rund 88 g pro 100 g, der die Nashi-Birne zu einem erfrischenden Snack macht. Mit etwa 3,6 g Ballaststoffen pro 100 g unterstützt sie eine gesunde Verdauung und trägt zu einem langanhaltenden Sättigungsgefühl bei. Zu den hervorstechenden Mikronährstoffen zählen Vitamin C mit etwa 4000 µg sowie Kalium mit rund 150 mg pro 100 g, das für die Muskel- und Nervenfunktion wichtig ist. Auch kleinere Mengen an Vitamin K, Folsäure und Kupfer sind enthalten. Aufgrund ihres geringen Kaloriengehalts, des hohen Wasseranteils und der enthaltenen Ballaststoffe wird die Nashi-Birne ernährungsphysiologisch positiv eingeordnet und passt gut in eine ausgewogene, pflanzenbetonte Ernährung. Du kannst die Nashi-Birne pur als Snack genießen, in Obstsalaten verwenden, zu Salaten mit Blattgemüse kombinieren oder als erfrischende Zutat in Smoothies einsetzen. Auch gedünstet oder leicht karamellisiert als Dessertbeilage macht sie eine gute Figur.
- Menge: 100 g
- Kalorien: 42 kcal
- Health Score: 9.2/10
| Nährstoff | pro 100g |
|---|---|
| Energie | |
| Kalorien | 42 kcal |
| Makronährstoffe | |
| Eiweiß | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 10,0 g |
| davon Zucker | 8,5 g |
| Fett | 0,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,0 g |
| Ballaststoffe | 3,6 g |
| Natrium | 1 mg |
| Vitamine | |
| Vitamin A | 1,00 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 20,00 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 10,00 µg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 220,00 µg |
| Vitamin B5 | 150,00 µg |
| Vitamin B6 | 20,00 µg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 0,20 µg |
| Vitamin C | 4.000,00 µg |
| Vitamin E | 120,00 µg |
| Vitamin K | 4,50 µg |
| Mineralstoffe | |
| Calcium | 4,00 mg |
| Eisen | 0,20 mg |
| Magnesium | 8,00 mg |
| Phosphor | 12,00 mg |
| Kalium | 150,00 mg |
| Zink | 0,10 mg |
| Kupfer | 0,07 mg |
| Mangan | 0,06 mg |
| Jod | 0,00 mg |