Putenrollbraten Kalorien & Nährwerte

Putenrollbraten Kalorien liegen bei etwa 125 kcal pro 100 g, was ihn zu einer schlanken Fleischalternative macht. Der Braten wird aus Putenbrustfleisch hergestellt, das gerollt, oft mit Gewürzen oder einer Füllung versehen und anschließend gegart wird. Mit rund 22 g Eiweiß pro 100 g liefert Putenrollbraten einen hohen Anteil an hochwertigem, leicht verdaulichem Protein, das für den Muskelaufbau und die Zellerneuerung wichtig ist. Der Fettgehalt ist mit etwa 4 g vergleichsweise niedrig, wobei der Anteil gesättigter Fettsäuren gering ausfällt. Kohlenhydrate sind in diesem Produkt praktisch nicht vorhanden, da es sich um ein reines Fleischerzeugnis handelt. Putenrollbraten enthält nennenswerte Mengen an Vitamin B3 (Niacin) mit etwa 6 mg sowie Vitamin B6 mit rund 0,5 mg pro 100 g, die beide zum normalen Energiestoffwechsel beitragen. Zudem liefert er Mineralstoffe wie Phosphor (ca. 210 mg) und Kalium (ca. 300 mg), die für Knochen, Muskeln und Nervenfunktion relevant sind. Der Salzgehalt variiert je nach Zubereitung und Gewürzmischung, liegt bei industriell verarbeiteten Varianten aber oft bei etwa 1,5 g pro 100 g, weshalb ein Blick auf die Verpackungsangaben sinnvoll ist. Insgesamt ist Putenrollbraten eine magere, proteinreiche Wahl, die sich gut in eine ausgewogene Ernährung einfügt. In der Küche eignet er sich vielseitig: kalt in dünnen Scheiben auf Brot, als Belag für Sandwiches, oder warm als Hauptgericht mit Gemüse und Beilagen wie Kartoffeln oder Reis serviert.

• Menge: 100 g
• Kalorien: 125 kcal
• Health Score: 7.8/10