Sapodilla Kalorien & Nährwerte

Sapodilla Kalorien liegen mit rund 83 kcal pro 100 g im mittleren bis oberen Bereich tropischer Früchte, was vor allem am hohen natürlichen Zuckergehalt von etwa 20 g liegt. Das Fruchtfleisch ist arm an Eiweiß (0,4 g) und praktisch fettfrei (1,1 g pro 100 g), liefert dafür aber mit rund 5,3 g Ballaststoffen pro 100 g einen spürbaren Beitrag zur Verdauung und einem langsameren Blutzuckeranstieg trotz des süßen Geschmacks. Besonders hervorzuheben ist der Vitamin-C-Gehalt von etwa 14,7 mg (14700 µg), der zur normalen Funktion des Immunsystems beiträgt, sowie nennenswerte Mengen an Kalium (rund 193 mg), die die Muskel- und Nervenfunktion unterstützen. Zusätzlich enthält Sapodilla Kupfer, Eisen und kleinere Mengen Calcium und Magnesium. Der Wassergehalt von knapp 75 g pro 100 g macht sie zu einem erfrischenden, aber energiedichten Snack. Aufgrund des Zuckergehalts eignet sich Sapodilla gut in Maßen als Nachtisch-Ersatz, im Obstsalat, pürriert in Smoothies oder als natürliche Süße in Desserts. Wer auf seine Zuckeraufnahme achtet, sollte die Portionsgröße im Blick behalten, kann aber von den enthaltenen Ballaststoffen und Mikronährstoffen profitieren. Insgesamt reiht sich die Sapodilla als nahrhafte, aber zuckerreiche exotische Frucht in eine ausgewogene Ernährung ein.

• Menge: 100 g
• Kalorien: 83 kcal
• Health Score: 6.2/10