Sharonfrucht Kalorien & Nährwerte

Die Sharonfrucht Kalorien liegen bei etwa 70 kcal pro 100 g, womit sie zu den etwas energiereicheren Frischfrüchten zählt. Sie ist eine kernlose, gerbstoffarme Zuchtform der Kaki-Frucht und lässt sich bereits im festen Zustand genussvoll essen. Mit rund 0,6 g Eiweiß und nahezu keinem Fett besteht sie fast ausschließlich aus Kohlenhydraten, etwa 16 g pro 100 g, davon der Großteil natürlicher Fruchtzucker mit etwa 12 g. Die enthaltenen 2,5 g Ballaststoffe unterstützen eine gesunde Verdauung und tragen zu einem länger anhaltenden Sättigungsgefühl bei. Besonders hervorzuheben ist der Gehalt an Vitamin C mit etwa 7500 µg sowie Vitamin A in Form von Beta-Carotin, das der Frucht ihre kräftige orange Farbe verleiht und mit rund 270 µg vertreten ist. Zudem liefert die Sharonfrucht nennenswerte Mengen Kalium, etwa 160 mg pro 100 g, was zur normalen Funktion von Muskeln und Nerven beiträgt. Auch kleinere Mengen Mangan und Kupfer sind enthalten. Insgesamt ist die Sharonfrucht eine nährstoffreiche, fettarme Ergänzung des Speiseplans, die du roh als Snack, in Obstsalaten, Smoothies oder als Topping für Joghurt und Müsli verwenden kannst. Aufgrund des vergleichsweise hohen Fruchtzuckergehalts empfiehlt sich ein maßvoller Verzehr, insbesondere bei einer zuckerreduzierten Ernährung.

• Menge: 100 g
• Kalorien: 70 kcal
• Health Score: 8.2/10