Zuckermelone Kalorien & Nährwerte

Zuckermelone Kalorien liegen mit etwa 34 kcal pro 100 g im niedrigen Bereich, was die Frucht zu einer idealen Wahl für eine leichte, erfrischende Mahlzeit oder Zwischenmahlzeit macht. Das saftige, orange-fleischige Fruchtfleisch besteht zu rund 90 g pro 100 g aus Wasser und liefert kaum Fett oder Eiweiß, dafür aber etwa 8 g Kohlenhydrate, überwiegend in Form von natürlichem Fruchtzucker. Besonders hervorzuheben ist der hohe Gehalt an Provitamin A: Mit rund 169 µg Vitamin A pro 100 g gehört die Zuckermelone zu den Obstsorten mit nennenswertem Beitrag zur Vitamin-A-Versorgung, verantwortlich für die charakteristische orange Farbe des Fruchtfleisches. Zudem liefert sie Vitamin C mit etwa 36,7 mg pro 100 g, was einen spürbaren Anteil zur täglichen Zufuhr beiträgt und das Immunsystem unterstützen kann. Kalium ist mit rund 267 mg pro 100 g ebenfalls gut vertreten und spielt eine Rolle für den Elektrolythaushalt sowie die Muskel- und Nervenfunktion. Der Ballaststoffgehalt ist mit etwa 0,9 g pro 100 g moderat, trägt aber dennoch zur Verdauung bei. Insgesamt ist die Zuckermelone aufgrund ihres hohen Wassergehalts, der geringen Energiedichte und der guten Mikronährstoffversorgung ernährungsphysiologisch sehr günstig einzuordnen. Du kannst sie pur als erfrischenden Snack genießen, in Obstsalaten verwenden, zu herzhaften Gerichten mit Schinken kombinieren oder zu Smoothies verarbeiten. Aufgrund des hohen Wassergehalts eignet sie sich besonders gut an warmen Tagen zur Flüssigkeitszufuhr.

• Menge: 100 g
• Kalorien: 34 kcal
• Health Score: 9.2/10