Rezepte mit U
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Ungarische Kürbis-Paprika-Suppe mit Sauerrahm
Eine samtige, herbstliche Suppe aus Hokkaido-Kürbis und roter Paprika, mit Paprikapulver und Kümmel würzig-ungarisch abgeschmeckt. Ein Klecks Sauerrahm sorgt für Frische und Cremigkeit. Perfekt als leichtes Mittag- oder Abendessen an kühlen Tagen.

Ungarisches Gulasch mit Paprika
Ein deftiger Klassiker aus zartem Rindfleisch, süßer Paprika und viel Zwiebel, langsam geschmort bis alles butterzart ist. Das würzige Paprikaaroma und die kräftige Sauce machen dieses Gulasch zum perfekten Wärmespender für Mittag oder Abend. Passt hervorragend zu Kartoffeln, Nudeln oder frischem Brot.