Rezepte mit J

4 Rezepte mit Anfangsbuchstaben J · Alle Buchstaben

Japanisches Chashu-Ramen mit Schweinebauch

Japanisches Chashu-Ramen mit Schweinebauch

Ein herzhaftes Schüsselgericht mit zart geschmortem Schweinebauch, weich gekochtem Ei und Ramen-Nudeln in würziger Sojabrühe. Perfekt für ein wärmendes Feierabendessen, das nach stundenlanger Köchelei schmeckt, aber mit vorbereitetem Chashu auch schnell geht.

Health Score: 5.5/10 30 Minuten
Jamaikanisches Jerk-Hähnchen mit Kokosreis

Jamaikanisches Jerk-Hähnchen mit Kokosreis

Saftige Hähnchenschenkel in scharf-würziger Jerk-Marinade aus Chili, Piment und Thymian, gebraten und mit cremigem Kokosreis serviert. Die Kombination aus Schärfe, Süße und der Cremigkeit des Reises macht dieses Gericht zu einem karibischen Highlight für Mittag oder Abend. Proteinreich und alltagstauglich mit Supermarktzutaten.

Health Score: 6.8/10 25 Minuten
Japanische Misoglasierte Auberginen (Nasu Dengaku)

Japanische Misoglasierte Auberginen (Nasu Dengaku)

Zart gebratene Auberginenhälften mit einer süß-salzigen Miso-Glasur, im Ofen karamellisiert bis sie glänzt. Ein Klassiker der japanischen Küche, der als leichte Hauptmahlzeit mit Reis oder als raffinierte Beilage überzeugt. Kalorienarm, vegan und in unter 40 Minuten gemacht.

Health Score: 8.2/10 10 Minuten
Japanisches Omelett Tamagoyaki mit Frühlingszwiebeln

Japanisches Omelett Tamagoyaki mit Frühlingszwiebeln

Tamagoyaki ist ein leicht süßlich-salziges, geschichtetes Omelett aus der japanischen Küche und in wenigen Minuten zubereitet. Mit Frühlingszwiebeln verfeinert, liefert es viel Protein für ein sättigendes Frühstück oder als Beilage zu Reis. Perfekt für alle, die morgens schnell etwas Herzhaftes ohne Fleisch wollen.

Health Score: 7.2/10 5 Minuten