Rezepte mit P
41 Rezepte mit Anfangsbuchstaben P · Alle Buchstaben
Polnischer Barszcz mit Roter Bete
Klassische osteuropäische Rote-Bete-Suppe mit einer feinen Säure aus Essig und einem Hauch Knoblauch. Leicht, wärmend und zugleich sättigend durch Kartoffeln und Karotten – perfekt für ein vegetarisches Mittag- oder Abendessen. Dazu passt ein Klecks Sauerrahm und frisches Brot.
Protein-Erdnussbutter-Smoothie mit Banane
Cremiger Smoothie aus Banane, Erdnussbutter und Proteinpulver – in unter 5 Minuten gemixt und ideal als Frühstück für unterwegs oder Snack nach dem Training. Liefert viel Eiweiß und langkettige Kohlenhydrate für anhaltende Energie.
Protein-Tiramisu-Becher mit Quark und Kaffee
Cremige No-Bake-Variante des italienischen Klassikers mit magerem Quark statt Mascarpone – deutlich weniger Kalorien, dafür viel mehr Eiweiß. Schnell geschichtet, perfekt als süßer Nachtisch oder proteinreicher Snack nach dem Training. Passt zu Kaffee-Fans, die auf Figur und Makros achten.
Protein-Schoko-Chia-Pudding mit Himbeeren
Cremiger Schoko-Chia-Pudding mit veganem Proteinpulver und frischen Himbeeren – ideal als sättigender Snack oder Dessert im Kaloriendefizit. Über Nacht im Kühlschrank quellen lassen und morgens fertig genießen. Liefert viel Protein und Ballaststoffe bei moderatem Zucker.
Peruanisches Ají-de-Gallina-Hühnchen mit Reis
Zartes Hähnchen in einer cremigen, milden Chilisauce aus Walnüssen, Käse und eingelegtem Weißbrot – ein peruanischer Klassiker mit Tiefe statt Schärfe. Dazu lockerer Reis, der die samtige Sauce perfekt aufnimmt. Ideal für alle, die internationale Küche mit viel Protein und wenig Aufwand suchen.
Protein-Zitronenkuchen mit Skyr und Mandeln
Saftiger Zitronenkuchen auf Skyr-Basis mit hohem Proteingehalt und deutlich weniger Zucker als klassische Varianten. Gemahlene Mandeln sorgen für Feuchtigkeit und einen nussigen Geschmack, frischer Zitronensaft und Zesten für die Frische. Perfekt als proteinreicher Snack zum Kaffee oder als Dessert nach dem Sport.
Protein-Beeren-Smoothie mit Mandelbutter
Cremiger High-Protein-Smoothie mit gemischten Beeren, Mandelbutter und Proteinpulver – in 5 Minuten gemixt und ideal als Frühstück oder Snack für unterwegs. Liefert langanhaltende Energie durch gesunde Fette, Ballaststoffe und hochwertiges Eiweiß. Perfekt vorzubereiten für hektische Morgen oder nach dem Training.
Protein-Hüttenkäse-Pfannkuchen mit Zimt
Fluffige Pfannkuchen aus Hüttenkäse, Eiern und Haferflocken – zuckerfrei, proteinreich und in 15 Minuten fertig. Ideal als sättigendes Frühstück oder Post-Workout-Mahlzeit, passt zu Beeren oder einem Klecks Naturjoghurt.
Protein-Haferflocken-Waffeln mit Erdbeerquark
Knusprige Waffeln aus Haferflocken und Magerquark statt Mehl und Zucker, kombiniert mit einem fruchtigen Erdbeerquark-Topping. Mit über 30 g Eiweiß pro Portion ideal für ein sättigendes Frühstück im Kaloriendefizit. Schnell gemacht, ohne zusätzlichen Zucker, passt auch als Post-Workout-Mahlzeit.
Peruanischer Quinoa-Hühnchen-Eintopf (Aguadito)
Aguadito ist ein kräftiger peruanischer Eintopf mit zartem Hühnchen, Quinoa und einer grünen Korianderpaste, die dem Gericht seine typische Farbe und Frische verleiht. Proteinreich, wärmend und sättigend – perfekt für kalte Tage oder als Meal-Prep-Gericht für die Woche. Passt zu einem Spritzer Limette und etwas Avocado.
Puten-Zucchini-Burger ohne Brötchen
Saftige Putenpatties mit geraspelter Zucchini und würzigem Feta, serviert ohne Brötchen auf frischem Salat. Low-Carb und proteinreich, perfekt für ein leichtes, sättigendes Abendessen. Dazu passt eine Joghurt-Kräuter-Sauce statt klassischem Ketchup.
Protein-Bagel mit Lachs und Frischkäse
Ein herzhafter High-Protein-Bagel mit Räucherlachs, Frischkäse und frischem Dill – schnell gemacht und ideal für ein sättigendes Frühstück oder einen proteinreichen Snack. Die Kombination aus Vollkorn-Bagel, Lachs und Magerquark liefert hochwertiges Eiweiß und langkettige Kohlenhydrate für anhaltende Energie.
Protein-Grießpudding mit Zimtpflaumen
Cremiger Grießpudding mit Vanille-Proteinpulver und Magerquark, serviert mit warmen Zimtpflaumen ohne Zuckerzusatz. Deckt einen großen Teil des Tagesproteinbedarfs und schmeckt trotzdem wie ein echtes Dessert. Perfekt als süßes Frühstück oder als Nachtisch nach einer leichten Mahlzeit.
Protein-Erdnussbutter-Cookies ohne Mehl
Glutenfreie Cookies aus nur wenigen Zutaten, die mit Erdnussbutter und Proteinpulver auskommen und in 10 Minuten gebacken sind. Durch den hohen Eiweißanteil und wenig Zucker eignen sie sich als sättigender Snack nach dem Sport oder als süßer Nachtisch mit gutem Nährwertprofil.
Protein-Beeren-Joghurt-Eis am Stiel
Cremige Eis am Stiel aus griechischem Joghurt, Proteinpulver und frischen Beeren – kalorienarm, eiweißreich und ohne zugesetzten Zucker. Perfekt als süßer Snack nach dem Sport oder als leichtes Dessert an warmen Tagen.
Protein-Zitronen-Hühnchensuppe mit Reis
Eine leichte, wärmende Suppe mit zartem Hühnchen, Reis und frischer Zitrone, die durch viel Eiweiß bei moderaten Kalorien lange sättigt. Ideal für ein kaloriendefizit-taugliches Mittagessen, schnell gekocht und gut vorzubereiten für mehrere Tage. Passt zu grüner Beilage oder einfach als eigenständige Mahlzeit.
Protein-Kaffee-Overnight-Pudding mit Kakao
Cremiger Overnight-Pudding mit Kaffee- und Kakaoaroma, der über Nacht im Kühlschrank quillt und morgens sofort fertig ist. Dank Chiasamen, Skyr und Proteinpulver liefert er reichlich Eiweiß und Ballaststoffe für einen sättigenden Start in den Tag. Passt perfekt für eilige Morgen oder als Meal-Prep für die ganze Woche.
Protein-Zitronen-Mohn-Muffins
Saftige Muffins mit intensivem Zitronenaroma und knackigem Mohn, gesüßt mit Datteln und Honig statt raffiniertem Zucker. Durch Skyr und Molkenprotein liefern sie ordentlich Eiweiß und eignen sich als Frühstück oder proteinreicher Snack für unterwegs.
Protein-French-Toast mit Beerenkompott
Vollkorntoast getränkt in einer proteinreichen Eier-Skyr-Masse, goldbraun gebraten und mit warmem Beerenkompott serviert. Ein sättigendes High-Protein-Frühstück, das trotzdem süß und wie ein Dessert schmeckt. Perfekt für alle, die morgens viel Eiweiß brauchen, aber nicht auf Rührei-Routine stehen.
Protein-Brownie mit schwarzen Bohnen
Fudgiger, glutenfreier Brownie auf Basis von schwarzen Bohnen – deutlich weniger Zucker als klassische Brownies, dafür mehr Eiweiß und Ballaststoffe. Schokoladig-saftig, perfekt als proteinreicher Snack nach dem Training oder als gesündere Nascherei zum Kaffee.
Peruanisches Lomo Saltado mit Rindfleisch
Lomo Saltado ist ein peruanischer Klassiker, der Fusionsküche aus asiatischen und südamerikanischen Einflüssen vereint: zart gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln, Tomaten und knusprigen Pommes in einer würzigen Sojasauce. Ein schnelles Wok-Pfannengericht, perfekt für Mittag oder Abend, serviert mit Reis.
Protein-Erdbeer-Frozen-Joghurt am Stiel
Cremige Eis am Stiel-Variante aus griechischem Joghurt, Erdbeeren und Proteinpulver – erfrischend, kalorienarm und mit viel Eiweiß. Perfekt als Snack an heißen Tagen oder als proteinreicher Nachtisch ohne Reue. Einfach vorbereitet und über Nacht eingefroren.
Protein-Zitronen-Joghurt-Kuchen ohne Mehl
Ein saftiger, glutenfreier Kuchen aus Mandelmehl, griechischem Joghurt und frischer Zitrone – fein-säuerlich, cremig und dabei erstaunlich proteinreich. Perfekt als Dessert oder süßer Snack, der trotzdem in ein figurbewusstes Ernährungskonzept passt. Schmeckt pur oder mit etwas Beerenkompott.
Portugiesischer Bacalhau-Auflauf mit Kartoffeln
Ein klassischer portugiesischer Auflauf mit entsalzenem Stockfisch, Kartoffeln, Zwiebeln und Oliven, überbacken mit wenig Käse. Herzhaft, proteinreich und trotzdem kalorienbewusst durch den Verzicht auf schwere Sahnesaucen. Passt zu einem grünen Salat und einem Glas Weißwein.
Palak Paneer mit Tomaten und Gewürzen
Ein cremiges Spinat-Curry mit gebratenem Paneer, Tomaten und indischen Gewürzen, das in etwa 30 Minuten fertig ist. Der milde, aromatische Geschmack macht es zum idealen schnellen Mittagessen und passt hervorragend zu Reis oder Naan. Ein klassiker der indischen Küche mit viel pflanzlichem Eiweiß.
Putenhackbraten mit Erbsen-Möhren-Gemüse
Saftiger Putenhackbraten trifft auf klassisches Erbsen-Möhren-Gemüse und eine leichte Brühe-Sauce. Skyr und Haferflocken halten den Braten zart, liefern zusätzlich Eiweiß und machen ihn alltagstauglich.
Protein-Skyr-Riegel mit Kakaonibs
Diese No-Bake-Riegel liefern durch Skyr und Molkenprotein viel Eiweiß bei moderaten Kalorien und eignen sich perfekt als Snack für unterwegs oder nach dem Training. Kakaonibs sorgen für Crunch und einen leicht bitteren Schokoladenkick ohne zusätzlichen Zucker. Einfach vorbereiten, kühlen, portionieren – fertig ist der Fitness-Snack.
Protein-Frühstücksburrito mit Rührei und schwarzen Bohnen
Deftiger Frühstücksburrito im mexikanischen Stil mit cremigem Rührei, schwarzen Bohnen und Käse, eingerollt in einem warmen Weizentortilla. Liefert reichlich Protein und Ballaststoffe für lange Sättigung und lässt sich morgens schnell zubereiten oder vorbereiten und mitnehmen. Ideal für aktive Tage und als Meal-Prep-Frühstück.
Polnische Pierogi mit Kartoffel-Quark-Füllung
Klassische polnische Teigtaschen mit einer cremigen Füllung aus Kartoffeln, Quark und angeschwitzten Zwiebeln. Serviert mit brauner Butter und knusprigen Zwiebeln ein herzhaftes vegetarisches Gericht, das an gemütliche Familienessen erinnert. Perfekt zum Vorkochen und Einfrieren.
Protein-Frozen-Joghurt-Rinde mit Beeren und Nüssen
Knackige Frozen-Joghurt-Rinde mit fruchtigen Beeren und gerösteten Nüssen – ein proteinreicher Snack direkt aus dem Gefrierfach. Perfekt als süßer Nachmittagssnack oder leichtes Dessert, wenn Heißhunger auf etwas Süßes aufkommt. Einfach in Stücke brechen und genießen.
Persischer Kräuterreis mit Berberitzen und Hähnchen
Sabzi Polo ba Morgh vereint duftenden Kräuterreis mit safranig gebratenem Hähnchen und fruchtig-säuerlichen Berberitzen. Ein festliches, proteinreiches Hauptgericht aus der persischen Küche, das durch frische Kräuter und knusprige Röstzwiebeln überzeugt. Passt zu einem einfachen Joghurt-Gurken-Salat als Beilage.
Pfirsich-Quark-Crumble mit Haferstreuseln
Saftige Pfirsiche und eine cremige Quarkschicht treffen in diesem Ofendessert auf knusprige Hafer-Mandel-Streusel. Der Crumble ist proteinreicher und weniger süß als die klassische Variante – warm serviert schmeckt er pur oder mit einem Klecks Joghurt.
Protein-Quark mit Zimtapfel
Cremiger Magerquark trifft auf warmen, zimtigen Apfel – ein High-Protein-Frühstück, das in 10 Minuten fertig ist und lange satt hält. Perfekt für alle, die morgens wenig Zeit haben, aber trotzdem viel Eiweiß brauchen. Passt auch als proteinreicher Snack nach dem Sport.
Putengeschnetzeltes Stroganoff mit Vollkornreis
Zartes Putengeschnetzeltes in einer cremigen Paprika-Champignon-Sauce mit einem Schuss Sahne und Senf, serviert mit nussigem Vollkornreis. Ein High-Protein-Klassiker, der satt macht und sich perfekt für Meal Prep eignet.
Proteinshake-Bowl mit Kakao und Himbeeren
Cremige Kakao-Protein-Bowl mit gefrorenen Himbeeren, in 5 Minuten gemixt und ideal für den Start in den Tag oder als proteinreicher Snack nach dem Training. Süß-fruchtig im Geschmack, dabei ohne zugesetzten Zucker und mit über 30 g Eiweiß pro Portion.
Peruanisches Ceviche mit Limette und Koriander
Roher, in Limettensaft „gegarter" Fisch trifft auf Chili, rote Zwiebel und frischen Koriander – erfrischend, leicht und intensiv würzig. Das Nationalgericht Perus ist in nur 20 Minuten fertig und perfekt für ein leichtes Mittagessen an warmen Tagen. Dazu passen Süßkartoffelstücke oder geröstetes Maiskorn (Cancha) als klassische Beilage.
Protein-Eiscreme mit gefrorener Banane
Cremiges Softeis aus gefrorener Banane, Skyr und Vanille-Proteinpulver – ganz ohne Zuckerzusatz. In wenigen Minuten im Mixer zubereitet, liefert es viel Eiweiß bei moderaten Kalorien. Perfekt als gesunder Nachtisch oder proteinreicher Snack nach dem Sport.
Proteinriegel mit Datteln und Mandeln
Diese selbstgemachten Riegel liefern ohne zugesetzten Zucker viel Eiweiß und gesunde Fette – ideal als Snack für unterwegs, vor oder nach dem Training. Datteln sorgen für natürliche Süße, Mandeln und Proteinpulver für Biss und Sättigung. In wenigen Minuten vorbereitet, im Kühlschrank mehrere Tage haltbar.
Protein-Porridge mit Erdnussbutter
Cremiges Haferporridge mit Vanille-Proteinpulver und einem Klecks Erdnussbutter – ein sättigendes, proteinreiches Frühstück in 10 Minuten. Ideal nach dem Training oder für einen langanhaltend energiereichen Start in den Tag. Passt zu frischen Beeren oder Bananenscheiben.
Protein-Pancakes mit Beeren
Fluffige Pancakes mit hohem Eiweißanteil aus Magerquark, Eiern und Haferflocken, verfeinert mit frischen Beeren. Ideal als sättigendes Frühstück nach dem Training oder für alle, die morgens mehr Protein brauchen. Schnell gemacht, ohne raffinierten Zucker.
Pfannkuchen
Fluffige Pfannkuchen, die schnell gelingen und sich gut für ein gemütliches Frühstück eignen. Der Milch-Ei-Teig wird einfach verrührt und nach kurzer Ruhezeit in der Pfanne goldbraun gebraten. Serviert mit Obst, Joghurt oder Ahornsirup – ein vielseitiger Klassiker.